Existen una serie de labores culturales fundamentales, que pueden contribuir a disminuir la población de plagas y enfermedades, y así afrontar la nueva temporada productiva en mejores condiciones fitosanitarias. Si se realizan estas actividades se deberán invertir menos recursos en el control de las plagas y enfermedades agrícolas durante la próxima campaña.
La capacitación cobra fundamental importancia, entendida como puesta en común del conocimiento, de las prácticas y los hábitos conducentes a mejorar los resultados. La oferta de capacitación de productores es sostenida año tras año, ofreciéndose un cronograma de encuentros que, por supuesto, son libres y gratuitos y que se realizan en toda la provincia.
El Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria de Mendoza, es un ente autárquico con personalidad jurídica y capacidad para actuar en el ámbito del derecho público y privado.
Como organismo de aplicación de las leyes nacionales (por convenio) y de las provinciales en todo lo referido a la protección fitozoosanitaria de la Provincia de Mendoza, posee incumbencias en el control y fiscalización de semillas; sanidad vegetal, sanidad animal en Barreras y uso racional de agroquímicos, entre otros temas.
