El programa Agroecología tiene como objetivo ser una herramienta para la producción orgánica y no
convencional en Mendoza, de acuerdo a la tendencia mundial hacia sistemas de producción
sostenibles y con
prácticas de bajo impacto ambiental.
Desde el programa se desarrolla la cría de insectos controladores biológicos, los cuales son
entregados a
productores y liberados en espacios verdes para aumentar la biodiversidad.
El Control Biológico Integrado es una herramienta fundamental del Manejo Integrado de Plagas (MIP) que
permite disminuir la presencia de insectos-plaga mediante la utilización de sus propios enemigos
naturales; es decir, a través de la acción de distintos insectos predadores, parásitos y patógenos.
Parasitoides
Son insectos que viven a expensas de otro insecto (hospedero) al que devoran progresivamente hasta
causarle la muerte. Mientras tanto, completan su propio desarrollo y emergen de los restos de sus
hospederos.
Predadores
Son insectos u otros animales que matan a las plagas succionándoles la sangre o devorándolos.
Los parásitos y predadores buscan a sus hospederos y presas en lugares donde éstos se encuentran,
incluyendo sus refugios. Su acción tiende a incrementarse en los momentos en que las poblaciones de
plagas son altas.
El Control Biológico Integrado tiene características propias que lo distinguen de otras formas de
combate de plagas, particularmente del uso de químicos, mejorando significativamente la calidad e
inocuidad de la fruta obtenida. Se puede combinar con otras herramientas de control como por ejemplo la
Técnica del Insecto Estéril (TIE).
En los laboratorios de Km8 - Guaymallén, Oasis S ur, Valle de Uco y Este, se realizan las tareas de
producción masiva y liberación de parasitoides y predadores.
